Coordenadora de Produção – Paulínia

Paulínia
Postado 1 semana atrás

Restaurante industrial de grande porta contrata coordenadora de produção em Paulínia para:

Requisitos:

Nível Superior completo em Nutrição. Experiência como nutricionista de produção em contratos acima de 1.000 refeições. Conhecimento em Tecfood.

Excelente habilidade para lidar com subordinados e clientes. Liderança, proatividade e organização. Bom uso de Excel para construção de indicadores. Disponibilidade de horário. Necessário residir em Paulínia ou proximidade. Desejável veículo próprio.

Funções:

  • Auxiliar a gerente da unidade na gestão de recursos humanos, financeiros e materiais.
  • Instruir, delegar, acompanhar a equipe com definições claras do que se espera.
  • Cumprir e fazer cumprir os procedimentos e instruções de trabalho, garantir o cumprimento de resultados estabelecidos para a unidade de negócio, alinhando os indicadores e metas.
  • Mapear e Escalonar atividades de cada um de sua equipe.
  • Garantir o cumprimento do contrato da unidade de negócio no que se refere à produção.
  • Monitorar os indicadores determinados em contrato e garantir a satisfação do cliente; Monitoramento dos indicadores de qualidade (SL e RI). Acompanhar o atendimento ao cliente; Dentre outras rotinas relacionadas a função dentro da unidade de alimentação e nutrição.
  • Garantir organização e limpeza do ambiente de trabalho; Garantir a distribuição da alimentação conforme contratado.
  • Zelar pela utilização e conservação do EPI de todos os colaboradores juntamente ao técnico de segurança; Garantir o cumprimento e orientações de segurança do trabalho para a sua função;
  • Garantir que os procedimentos de segurança alimentar sejam executados (planilha de qualidade, mapa de carnes, placas de degelo, dentro outras). Realizar treinamento, reunião e DDS com equipe; Realizar visitas nas áreas operacionais para inspeção.

Contrato: CLT + Salário fixo R$ 3,000 + Assistência médica, transporte, cesta básica, VT ou KM, Horário das 7:20 às 17h00 e disponibilidade para fazer de 01 a 02 plantões no mês.

Cadastre seu currículo no site ou envie para vagas@captorh.com.br coloque no assunto a função “COORD. PRODUÇÃO PAULINIA”.

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